Bollitos de yuca

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Duración

1 Hora 10 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Bollitos de yuca

Ingredientes

  1. 350 g Harina de yuca
  2. 1 Huevo
  3. 500 g Queso semi duro
  4. 1 Taza Agua
  5. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para comenzar la preparación, coloque sobre la mesada los ingredientes ya pesados.

2

Ralle el queso que haya escogido.

3

En la mesada, mezcle todos los ingredientes secos para formar una corona.

4

Agregue el huevo y el agua de manera gradual, amasando bien la masa hasta lograr una preparación suave.

5

Forme bollitos de aproximadamente 60 gramos y coloquelos en una placa para horno previamente enmantecada.

6

Hornee a 200 grados hasta que note que se abre la corteza.

7

Retire del horno y sirva los bollitos tibios.

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