
Ingredientes
- 4 Huevos
- 1 pizca Nuez moscada
- C/n Ajo y perejil
- C/n Sal
- 1 Caldo(de verdura use yo)
- 6 Papas grandes
Preparación
1
Corte 6 Papas y las puse a hervir 20 Minutos hasta que se hagan puré
2
Luego, Cuando las papas ya estaban hechas, Las cole y las pise, Hasta llegar a el puré, DEJAR ENFRIAR SI NO SE QUIEREN QUEMAR!
3
Cuando esten tibias condimentar con nuez moscada a gusto, 1 Huevo y Sal agusto también obviamente!
4
En un Bowl puse 3 Huevos, Ajo y perejil (En mi caso Use deshidratado) Con Sal.
5
En mi caso Use PAN RALLADO para freír, Aunque se puede usar harina.
6
Pasar la bomba por huevo y después por pan rallado. Yo lo hago 4 veces más o menos
7
Freír, Enfriar y listas para comer!
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