Ingredientes
- Pollo, pata y muslo
- 2 Cebollas
- 1 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- Condimentos, orégano, comino, ají molido
- 500 g Semola
- 100 g Queso fresco
- 4 cdas Aceite
Preparación
1
Doramos la cebolla y morron, luego colocamos el pollo, y dejamos que se cocine bien. Que quede con mucho caldo.
2
En una fuente colocamos la semola, luego el aceite y el queso.
3
Luego mezclar bien, y agregar el caldo.
4
Al mezclar se forma una masa, luego hacemos pelotitas chicas, y y los colocamos en el caldo, así luego se cocina más rápido.
5
Luego queda servir.
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