Brocheta de verduras grilladas

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brocheta de verduras grilladas

Ingredientes

  1. 1 Berenjena
  2. 1 Cebolla
  3. 1 Zanahoria
  4. 1 Morrón
  5. 1 Zucchini
  6. C/n Aceite
  7. Sal pimienta

Preparación

1

Lavar los vegetales y cortarlos en forma irregulares

2

Saltear / cocinar a fue medio todos los vegetales

3

Insertar las verduras en un brochette y grillar

4

Colocar en un asarten para dorrar y presentar

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