Brochetas de pollo

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Brochetas de pollo

Ingredientes

  1. 1/2 Pechuga de pollo
  2. 3 Huevos
  3. litro Perejil
  4. Albahaca
  5. C/n Sal
  6. Pan rallado
  7. Palillos madera

Preparación

1

Cortar en tiras del tamaño que desees el pollo e insertar el palillo de brochettes

2

Batir los huevos con el perejil, la sal y la albahaca. Humedecer las brochetas de pollo y pasar por el pan rallado

3

Freír en abundante aceite hasta que doren. Retirar y dejar reposar sobre una servilleta. Y listo!

4

TIP EXTRA! Con lo restante de pan y huevos, mezclenhasta armar una masa pegajosa, y freír hasta que doren. Y a disfrutar

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