Ingredientes
- 1 Morrón
- 1 Cebolla grande
- 1 kg Ahujon
- 2 Zanahorias
- 10 Palitos brochettes
Preparación
1
Primero cortamos en rodaja las zanahorias y las ponemos a hervir un poco, hasta que tiernicen un poco(no mucho, porque se va a terminar de cocinar en el horno)
2
Cortamos los demas ingredientes y armamos nuestro brochette de la manera que más guste. Luego cocinamos a horno, fuego medio y listo.
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