Brownie super humedo

Derretir a bano maria el chocolate junto con la manteca

Mientras batimos huevos y azúcar hasta blanquear

Agregar lo fundido a la mezcla de huevos sin dejar de batir

Ahora agregar la harina tamizada de a poco

Verter en molde cuadrado

Hornear a 150 por aprox 30/40minutos hasta que la parte de arriba empiece a quebrarse y se sienta olor rico en tu horno

A este podemos hacerle la prueba del cuchillo pero no no dariamos cuenta si ya está listo por que saldria mojado y no seco por lo muy humedo que es

Espero lo hagan saludos.

Es recomentable desmoldar en frío o un día después de la noche a la manana y cortarlo en cuadraditos