Ingredientes
- 3 Huevos
- 100 g Chocolate semiamargo
- 200 g Azúcar
- 200 g Preemezcla
- 1 Pocillo de aceite (70 cc)
- 1 cdta Esencia de vainilla y polvo de hornear
Preparación
1
Derretimos el chocolate a bano maria o en microondas. Una vez listo mezclamos muy bien con los huevos. Agregamos el azúcar y la esencia de vainilla.
2
Mezclamos junto a el aceite tamizamos la preemezcla o harina junto al polvo de hornear. Si les gusta pueden agregarle nueces o chispitas de Chocolate. Ponemos la mezcla en una bandeja enmantecada y enharinada y llevamos a horno medio para que se cocine durante 35-40 min. Dependiendo la temperatura del horno
3
Cuidado que no se cocinen de más porque la idea del brownie es que quede humeda por dentro y crocante por arriba. Dejamos enfriar y listos para disfrutar
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