Budin de arroz

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de arroz

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz blanco
  2. 2 Huevos
  3. C/n Sal
  4. C/n Orégano
  5. 1 Tomate
  6. Cebolla picada
  7. C/n Rúcula

Preparación

1

Hervir 1 taza de arroz

2

Picar la cebolla, la rucula, cortar en pequeños trozos el tomate. Una vez cocinado el arroz agregarlo a la preparación. Agregar la sal, orégano y batir. Luego agregar un huevo para unificar la preparación y hacer movimientos envolventes.

3

Poner la preparación en una budinera y poner sobre la misma un huevo. Dejar a horno medio aproximadamente 20 minutos. Y a disfrutarrrr!

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