Budin de avena, banana y coco! En savarin de Essen

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de avena, banana y coco! En savarin de Essen

Ingredientes

  1. 150 g Avena
  2. 70 g Coco
  3. 1 Banana grande
  4. 2 Huevos
  5. 2 cdtas Stevia
  6. 3 cdas Leche entera
  7. 1 cda Polvo de hornear
  8. 2 cdas Aceite de coco

Preparación

1

Poner todos los componentes líquidos en la batidora o procesadora, procesamos. Luego agregamos la avena, volvemos a procesar. Y luego el coco y volvemos a procesar.

2

Colocar en savarin n 18 de Essen o budinera comun, previamente aceitado con aceite de coco. En el savarin de Essen lo hacemos en la olla Essen a fuego corona, bien bajo, por 1 hora aproximadamente. Sino al horno, fuego medio, por el mismo tiempo.

3

Queda super humedo y delicioso.

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