Budin de avena

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de avena

Ingredientes

  1. 1 Taza Avena extra fina
  2. 1/2 Taza Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. Aceite 1/2 pocillo de café
  5. 1 cda Polvo de hornear
  6. Ralladura de limón, naranja, esencia de vainilla o lo que quiera
  7. 1 Chorro Leche

Preparación

1

Batir junto huevos, aceite, azúcar hasta que quede bien integrando

2

Agregar la avena, el polvo de hornear y la esencia, mezclar; y de a poco la leche hasta que quede integrado.

3

Hornear por 30/35 minutos, dejar enfriar y desmoldar.

4

Como yo no tengo molde de budin utilice un molde de torta chico.

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