Budin de banana con chips de chocolate

Primero hay que pisar las bananas, una vez que estan hechas puré le agregamos el azúcar, los huevos y mezclamos.

Agregamos la esencia de vainilla, la leche, el aceite y continuamos mezclando hasta unir todo.

Una vez hecha la mezcla le agregamos harina tamizada de a poco con movimiento envolventes (para que no se produzcan grumos), hasta unir todo.

Enmantecamos un molde, le ponemos un poco de harina, colocamos la mezcla y por encima tiramos los chips de chocolate, la cantidad que deseemos. (Pueden dejar en un poquito de harina los chips previamente para que no se hundan y queden todos abajo)

Y cocinamos en horno previamente calentado, durante 30/40 minutos temperatura moderada.

Espero que les guste la receta y dejen sus fotitos para ver como quedaron