Ingredientes
- 4 Bananas
- 360 g Harina
- 360 g Azúcar
- 5 g Bicarbonato
- 3 g Sal
- Esencia de vainilla
- 2 Huevos
- 200 g Manteca
Preparación
Con las bananas hacer un puré y reservar.
En un bol colocar la manteca con el azúcar y batir a blanco, agregar los huevos de a uno y seguir batiendo unos 5 minutos.
Luego agregar el puré de bananas, la harina con la sal y el bicarbonato y batir otros 5 minutos más.
En un molde de budin (el que elijan), rociar con spray vegetal, yo utilice un molde de siliconas, volcar la preparación al molde.
Llevar a horno 180 grados durante 45 o 50 minutos aproximadamente.
Agregue nueces y almendras fileteadas en el fondo del molde.
Como siempre digo fácil, sencilla y riquísima. Me encanto como salio y con un sabor espectacular.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de bananas?
Budin de bananas es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de bananas?
Los ingredientes principales son: 4 Bananas; 360 g Harina; 360 g Azúcar; 5 g Bicarbonato; 3 g Sal; Esencia de vainilla.
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