Budin de coco y chocolate

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de coco y chocolate

Ingredientes

  1. 3 Huevos
  2. 200 g Azúcar
  3. 50 cc Aceite
  4. Esencia de vainilla
  5. 100 g Harina integral
  6. 200 g Harina leudante
  7. 100 cc Leche
  8. 60 g Coco rallado
  9. C/n Chips de chocolate
  10. g Anola

Preparación

1

Batir los huevos con el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla.

2

Agregar el coco rallado.

3

Agregar las harina integral y leudante alternando con la leche. Y por último los chips de chocolate.

4

Volcar en un molde emantecado y enharinado y espolvorear con granola. Cocinar por 45/60 min dependiendo del horno.

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