Ingredientes
- 3 Huevos
- 3/4 Taza Azúcar
- 1 Taza Coco rallado
- 1/2 Aceite
- 2 Tazas Harina leudante
- C/n Leche
- Dulce de leche repostero
Preparación
Batimos los huevos y el azúcar con varilla de mano hasta mezclar bien, luego agregamos el coco rallado y mezclamos hasta integrar todo.
Luego agregamos la media taza de aceite de girasol y batimos bien. Ahora agregamos la harina en dos partes y mezclamos con movimientos envolventes. Una vez todo integrado nos va a quedar la mezcla espesa, ahi le agregamos un chorrito de leche y mezclamos.
Volcamos la mezcla en una budinera enmantecada y enharinada. (está PREPARACION ALCANZA PARA DOS BUDINES MEDIANOS). O hacer toda la preparación en un molde de flan como en mi caso y le agregamos cucharaditas de dulce de leche por arriba. Hornear a 180 gr por 40' aprox o hasta que el cuchillo salga seco. Y a disfrutar de este riquisimo budin!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de coco y dulce de leche?
La receta de Budin de coco y dulce de leche lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de coco y dulce de leche?
Con esta receta obtienes 12 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de coco y dulce de leche?
Budin de coco y dulce de leche es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de coco y dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 3 Huevos; 3/4 Taza Azúcar; 1 Taza Coco rallado; 1/2 Aceite; 2 Tazas Harina leudante; C/n Leche.
Comentarios
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