Ingredientes
- 200 g Dulce de leche
- 75 g Manteca
- 3 Huevos
- 250 g Harina 0000
- 100 g Azúcar
- 80 ml Leche
- 1 cda Polvo de hornear
- 3 cdas Licor de dulce de leche
Preparación
Fundir la manteca con el licor y el dulce de leche. Y mezclar.
En un bowl colocar los huevos junto al azúcar y batir hasta formar una crema.
Agregar la mezcla de dulce de leche a la mezcla de huevos y mezclar con una espatula.
Tamizar la harina, unir con el polvo de hornear y agregar a la mezcla de a poco, intercalando con la leche. Integrar todo.
Precalentar el horno a 180C
Enmantecar y enharinar una budinera.
Cocinar durante 40 minutos a 180C o hasta que al insertar un palillo el mismo salga seco.
Dejar enfriar, desmoldar y espolvorear con azúcar impalpable.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de dulce de leche?
Budin de dulce de leche es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 200 g Dulce de leche; 75 g Manteca; 3 Huevos; 250 g Harina 0000; 100 g Azúcar; 80 ml Leche.
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