Ingredientes
- 1 cda Harina leudante 200 gr. (o harina comun + polvo de hornear
- 1 cda Bicarbonato de sodio
- 75 g Manteca
- 75 g Azúcar
- 1 Huevo
- 1 cda Escenica de vainilla
- 100 ml Leche
- 1 cda Jugo de limón
- 1 cda Ralladura de limón
- 1 Frasco Yogurt natural o vainilla
Preparación
1
Poner la cda. Del jugo de limón con la leche a temperatura ambiente y reservar, mientras batir la manteca pomada (a temperatura ambiente) y el azúcar 2 min hasta que quede cremosa
2
Agregar el huevo y batir 2 min más
3
Agregar el yogurt, la ralladura de limón, la escenica de vainilla y la leche con la cda de limón y batir un min más
4
Agregar la harina, bicarbonato de sodio, semillas de amapola, mezclar bien todo y llevar al horno a 180 grados por 40-45 min
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