Budin de limón

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de limón

Ingredientes

  1. 125 g Mantequilla
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. 2 Tazas Harina leudante
  5. 2 cdtas Fecula de maíz
  6. 1 cdta Polvo de hornear
  7. 1 Limón
  8. 1/2 Taza Leche entera
  9. 100 g Azúcar impalpable
  10. Jugo de 1/2 limón

Preparación

1

Lo primero que hacemos es batir la manteca a punto pomada con el azúcar. Y luego incorporamos los huevos de a uno.

2

Preparamos todos los secos (harina, fecula, bicarbonato). Incorporamos a la preparación intercalando con la leche.

3

Por último agregamos la ralladura y el jugo de un limón.

4

Metemos al horno precalentado a 180 gr durante 45 min.

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