Budin de limón!

Argentinas
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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de limón!

Ingredientes

  1. 1 litro Limón
  2. 1 Taza Mediana azúcar
  3. 2 Tazas Harina leudante
  4. 1/2 Pocillo aceite
  5. 3 Huevos

Preparación

1

Batir los huevos y el azúcar hasta espumar! Puede ser a mano o batidora.

2

Agregar 1 taza de harina e integrar bien.

3

Agregar el pocillo de aceite e integrar.

4

Incorporar el jugo y ralladura del limón y la taza restante de harina!

5

Poner la mezcla en un molde de 24 CM o en dos moldes de 20cm. Hornear de 30 a 45 min fuego minimo!

6

Hacer un almibar o un glase para decorar!

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