Budin de limón

Argentinas
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Duración

45 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de limón

Ingredientes

  1. 100 g Manteca o mantequilla
  2. 150 g Azúcar normal
  3. Ralladura de 2 limon
  4. 2 Huevos
  5. 180 g Harina 0000
  6. 1 cda Polvo de hornear

Preparación

1

Batir la manteca con el azúcar hasta lograr un cremado y luego agregar la ralladura de limón.

2

Agregar los huevos de a uno y batir entre cada huevo.

3

Anadirle la harina, el polvo tamizandolos y batir hasta integrar todo.

4

Poner la preparación en una budinera enmantecada y llevar al horno 180 por aprox. 40min

5

Está listo cuando pinches con un cuchillo y salga limpio, luego lo dejamos enfriar y lo desmoldamos.

6

Así queda!

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