Ingredientes
- 100 g Manteca
- 200 g Azúcar
- 125 ml Leche
- 2 Huevos
- Ralladura de un limón
- 200 g Harina 0000
- 2 cdas Polvo de hornear
- 1 pizca Sal
- gal Aseado de limón (opcional)
Preparación
Pre calentamos el horno a 180 grados. Mantener en fuego medio.
En un bowl colocamos la harina, el polvo de hornear y la pizca de sal.
Y en otro bowl batiremos la manteca y le agregamos el azúcar. Colocaremos los huevos de a uno, batimos y luego agregaremos la ralladura del limón. Batimos.
Le agregamos la harina y la leche mientras continuamos batiendo por unos minutos más. Volcamos la mezcla a un recipiente, previamente aceitado.
Para el glaseado de limón tomamos un bowl y colocamos 100 gr de azúcar impalpable, le agregamos 3 cucharas soperas del jugo de un limón. Revolvemos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de limón?
La receta de Budin de limón lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de limón?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de limón?
Budin de limón es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de limón?
Los ingredientes principales son: 100 g Manteca; 200 g Azúcar; 125 ml Leche; 2 Huevos; Ralladura de un limón; 200 g Harina 0000.
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