Ingredientes
- 250 g Manteca o margarina
- 250 g Harina leudante
- 250 g Azúcar comun
- 5 Huevos
- Chorro Limón o rralladura a gusto
Preparación
1
Colocar en un bol la manteca tipo pomada luego incorporar el azúcar y batir hasta que sientas que el azúcar se deshizo agregar un huevo y seguir batiendo y así sucesivamente hasta incorporar todos los huevos luego poner la harina y batir también el chorrito de limón una vez mezclado todo. Incorporar en un molde de budin enmantecado y enharinado hornear a 180.
2
Hasta que introduzcas un cuchillo y salga sequito.
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