Budin de manzana verde y naranja

Cortar en cubitos las manzanas verdes y pasarlas por harina

Batir los huevos con el azúcar y el aceite

Agregar la harina y luego las manzanas y el jugo de naranja

Mezclar con leche Hasta que la masa quede homogenea agregando más leche o harina segun haga falta

Aceitar y enharinar un molde de budin grande colocar alli la preparación espolvoreando con azúcar y llevar a horno precalentado durante 20 minutos

Desmoldar y dejar enfriar bien antes de cortarlo