Budin de manzana y canela (sin huevo)

Pelar la manzana y cortar en cubitos.

Colocarla en un bol junto con la cda. De canela, el azúcar y el polvo de hornear.

En otro bol mezclamos la leche con el aceite y la esencia de vainilla.

Vertemos está última mezcla sobre el primer recipiente.

Añadir por último las tazas de harina comun.

Enmantecar y enharinar un molde de budin y verter alli la preparación anterior. Yo coloque un poquito más de canela arriba, pero eso va en gusto.

Meter al horno precalentado, 180c por 35 aproximadamente.