Ingredientes
- 4 Medialunas de mantecas
- 6 Huevos
- 1 cda Esencia de vainilla
- 200 g Azúcar
- 100 g Azúcar
- 1 litro Leche
Preparación
1
Picar bien chiquitos las medialunas
2
Ponerle 1 litro de leche a las medialunas el azúcar y la cucharada de esencia llevarlo a la heladera un par de horas así se moja bien la picadita de medialunas.
3
Agregarle 6 huevos y batir bien unos 10 minutos y queda así.
4
Prepara el caramelo: agregar 100g de azúcar revolver a fuego lento para no quemarlo.
5
Una vez frío el caramelo agregarle lo que batiste mezclarlo de nuevo con una cucharas y volcar en la budinera.
6
Llevarlo 50' al horno eléctrico a 180 o a horno comun
7
Así queda
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