Budin de pan invertido con manzanas

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan invertido con manzanas

Ingredientes

  1. Pan (lo que quieras depende de la altura que quieras darle)
  2. litro Eche (cant necesaria para humedecer todo el pan)
  3. Esencia de vainilla
  4. 2 Huevos
  5. 1 Taza Azúcar
  6. Ralladura de limón
  7. 1 Manzana

Preparación

1

Cortar el pan y si queres que quede más compacto procesarlo.

2

Poner leche, agregar a medida que quede todo bien humedo

3

A la mezcla agregar el azúcar, dos huevos, la esencia y la ralladura de limón.

4

Una vez teniendo la preparación bien humeda acaramelar un molde, colocar manteca y arriba manzanas cortadas y agregar la mezcla. Le daremos unos 20 min de horno, al sacarlo del horno desmoldamos y a la heladera para cuando quieran poder disfrutarlo!

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