
Ingredientes
- 700 g Pan
- 1 litro Leche
- 5 Huevos
- Vainilla
- C/n Dulce de leche repostero
- Endulzante liquido
- Azúcar (para caramelo)
Preparación
1
Poner a mojar el pan picado chiquito con la leche.
2
Aparte batir los huevos con la vainilla el endulzante.
3
Luego agregar el batido al pan en remojo. Dejar reposar unos segundo para que hagarre mejor sabor.
4
En una budinera hacer el caramelo con 1/4 de azúcar y 5 cucharaditas de agua.
5
Expandir el caramelo por el finde la budinera y agregar la preparación. Solo la mitad luego poner cucharadas de dulce de leche por todas partes y poner el resto encima cubriendo el dulce de leche.
6
Llevar al horno a bano maria. Aproximadamente 1 hora
7
Luego retirar esperar que enfrie un poquito y demoldar invertido. Dejar enfriar en la heladera y servir frío.
8
A disfrutar.
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