Budin de pan Relleno con De. De leche

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Dificultad

Media

Imagen de la receta Budin de pan Relleno con De. De leche

Ingredientes

  1. 700 g Pan
  2. 1 litro Leche
  3. 5 Huevos
  4. Vainilla
  5. C/n Dulce de leche repostero
  6. Endulzante liquido
  7. Azúcar (para caramelo)

Preparación

1

Poner a mojar el pan picado chiquito con la leche.

2

Aparte batir los huevos con la vainilla el endulzante.

3

Luego agregar el batido al pan en remojo. Dejar reposar unos segundo para que hagarre mejor sabor.

4

En una budinera hacer el caramelo con 1/4 de azúcar y 5 cucharaditas de agua.

5

Expandir el caramelo por el finde la budinera y agregar la preparación. Solo la mitad luego poner cucharadas de dulce de leche por todas partes y poner el resto encima cubriendo el dulce de leche.

6

Llevar al horno a bano maria. Aproximadamente 1 hora

7

Luego retirar esperar que enfrie un poquito y demoldar invertido. Dejar enfriar en la heladera y servir frío.

8

A disfrutar.

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