
Ingredientes
- 4-5 Tiras panes
- 3 Tazas Leche
- 3 Huevos
- Vainilla
- Azúcar
Preparación
1
En un bols pongo el pan en trocitos con las 3 tazas de leche endulzada; yo utilizo leche en polvo porque esa es la que tengo en casa pero pueden usar liquida o como más le guste. Y la dejo reposar 2 horas
2
Pasadas las dos horas, en la licuadora pongo los 3 huevos con un chorrito de vainilla, las proceso un ratito hsta que se desarme todo el huevo y luego le agrego el preparado
3
Cuando este espeso lo paro y preparo la budinera con caramelo a gusto, yo le pongo una taza y media de azúcar y un poquito de agua a fuego lento.
4
Una vez listo el caramelo colocamos el budin y al horno como se lo hace a bano maria a la asadera le pongo agua y lo cocino 1hrs
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