Budin de pan

Verter la leche en un bols junto el pan roto con la mano y dejar de reposar

Colocar los huevos uno por uno.

Agregar la esencia de vainilla y la ralladura de limón.

Mezclar todo y endulzar a gusto

En un recipiente hacer un caramelo "seco" y verter la preparación que se hizo anteriormente.

Por último lo llevamos al semi caliente horno y cocinamos a bano Maria por aproximadamente por una hora.