Ingredientes
- 1 Tira pan
- 1 litro Leche
- 4 Huevos
- 100 g Azúcar
- Vainilla
Preparación
1
Cortar en pedacitos el pan y ponerlos en leche. Dejar reposar unas horas en heladera.
2
Batir un poco los huevos con el azúcar y la vainilla.
3
Hacer el caramelo para el molde y cubrir bien. Dejar enfriar
4
Mezclar el pan con los huevos. Volcar en el molde
5
Llevar a bano maria a fuego medio por 1 hora aprox. Pinchan y si sale seco ya está sino dejarla un poquito más.
6
Cuando ya este tibio mover un poquito para despegar y desmoldar. Llevar a frío unas horas y listo para comer! Especial para acompañar con dulce de leche o crema chantilly
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