Ingredientes
- 300 g Pan duro
- 1 litro Leche entera
- 4 Huevos
- 200 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- Ralladura de naranja o limón
Preparación
1
Picar el pan en trozos chicos.
2
Mojar en un litro de leche con el azúcar, la esencia y la ralladura. Dejar reposar mínimo 30'.
3
Hacer el caramelo y dejar enfriar en el molde.
4
Pasados los 30', agregar los huevos a la mezcla y batir con batidora unos minutos para que el pan se disuelva.
5
Poner la mezcla en el molde y a bano Maria cocinar en el horno medio aprox. 40'.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan?
Budin de pan es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan?
Los ingredientes principales son: 300 g Pan duro; 1 litro Leche entera; 4 Huevos; 200 g Azúcar; Esencia de vainilla; Ralladura de naranja o limón.
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