Ingredientes
- 10 Panes duros
- 4 Tazas Azúcar
- 50 g Manteca
- 1/2 Taza Pasita
- 2 litros Leche entera
- Vainilla
- Canela molida
- Ralladura de naranja
Preparación
Se comienza remojando los panes cortados en trozos en la leche.
Se procede a hacer el caramelo con 2 tazas de azúcar y un poco de agua, vertiendolo en la budinera.
En un bol, se baten los huevos y se añade la mezcla de pan remojado, ralladura de limón, canela y vainilla.
Se agrega la mantequilla derretida y 2 tazas de azúcar, junto con las pasitas.
La mezcla se vierte en la budinera y se cocina a bano de maria por 1 hora.
Una vez listo, se deja enfriar y se voltea el budin antes de disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Budin de pan?
La receta de Budin de pan lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Budin de pan?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Budin de pan?
Budin de pan es una receta difícil, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan?
Los ingredientes principales son: 10 Panes duros; 4 Tazas Azúcar; 50 g Manteca; 1/2 Taza Pasita; 2 litros Leche entera; Vainilla.
Comentarios
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