Ingredientes
- 1 Taza Azúcar
- 1 Taza Harina leudante
- 1 Huevo
- 2 Peras
- 1 cda Esencia de vainilla
Preparación
1
Lavar y cortar las peras en cuadraditos. Batir huevo y azúcar hasta que doble su volumen, se tiene que formar como una especie de "merengue" pero tiene que estar medio líquido
2
Incorporar las peras, la esencia de vainilla. Mezclar. Agregar la harina.
3
Poner en budinera enmantecada y enharinada a horno medio bajo (precalentado) por aprox 40 minutos. Dejar enfriar un poco, desmoldar y dejar enfriar del todo antes de cortar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pera?
Budin de pera es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pera?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Azúcar; 1 Taza Harina leudante; 1 Huevo; 2 Peras; 1 cda Esencia de vainilla.
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