Budin de trigo burgol y calabaza

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Porciones

1

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de trigo burgol y calabaza

Ingredientes

  1. 1 Taza Trigo burgol fino
  2. 1/2 Taza Puré de calabaza
  3. 1 Huevo
  4. Aceitunas negras descarozada
  5. Sal rosa, pimienta, cebolla deshidratada y ajo en polvo

Preparación

1

Enjuagar el trigo y remojar 15-20min. Hacer el puré de calabaza (seco) y unir todos los ingredientes. Llevar a molde aceitado y empanado. Hornear hasta que este firme y doradito.

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