Ingredientes
- 3 Huevos
- 1 Taza Leche
- 250 g Harina leudante
- 250 g Azúcar
- 1 cdta Esencia de vainilla
- litro Pasas de uva (opciona
Preparación
Batir los tres huevos junto con los 250 gr de azúcar, 3 minutos con batidora eléctrica o 5 minutos a mano. Hasta ver que se realice una espuma.
Luego agregamos la taza de leche y seguimos batiendo
Una vez batido los tres ingredientes nombrados, agregamos los 250 gr de harina leudante en forma de lluvia, también podes tamizarla y agregarla. Luego agregamos la esencia de vainilla, batimos un poco más como para unir bien los ingredientes.
Por último volcamos la mezcla a la budinera previamente enmantencada y enharinada, luego le agregamos las pasas de uva y lo metemos al horno a unos 160. Sabras cuando está lista si al meter el cuchillo sale seco.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de vainilla con pasas de uva?
Budin de vainilla con pasas de uva es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de vainilla con pasas de uva?
Los ingredientes principales son: 3 Huevos; 1 Taza Leche; 250 g Harina leudante; 250 g Azúcar; 1 cdta Esencia de vainilla; litro Pasas de uva (opciona.
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