Budin de pan con pasas de uva y limón

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan con pasas de uva y limón

Ingredientes

  1. 1 litro Leche
  2. 500 g Pan
  3. 6 Huevos
  4. 200 g Azúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de limón
  7. 100 g Pasas de uva

Preparación

1

Pasos Sacarle la corteza al pan, entibiar la leche y mezclarlo, dejarlo una hora o más. Luego batir un poquito los huevos incorporar el azúcar la vainilla ralladura de limón y mezclar todo con leche y el pan. Por último incorporar las pasas de uva

2

Poner en un molde acaramelado llevar a horno por una hora o un poquito más a bano maria

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