Ingredientes
- 1 kg Pan lactal
- 1 litro Leche
- 250 g Azúcar
- 1 cdta Vainillin
- 1 Chorro Licor
- 100 g Pasas de uva
- Frutillas y dulce de leche cantidad necesaria para decorar
- 6 Huevos
Preparación
1
Al pan cortarle la corteza y en un bol mojarlo con el litro de leche
2
Agregar 6 huevos, el vainillin y mezclar
3
Agregar 100 gr de azúcar y el chorrito de licor
4
En una cacerolita colocar 150 gr de azúcar y 3 cdas de agua y en el fuego hacer el caramelo y volcarlo en la budinera
5
Luego volcar la preparación en la budinera y llevar a bano maria en el horno a180 grados hasta que al ingresar un palillo o cuchillo salga seco
6
Enfriar desmoldar y adornar con dulce de leche y rodajas de frutillas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de pan con licor?
Budin de pan con licor es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de pan con licor?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pan lactal; 1 litro Leche; 250 g Azúcar; 1 cdta Vainillin; 1 Chorro Licor; 100 g Pasas de uva.
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