Budin de pan con pasas de uva y caramelo acompanado de crema

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de pan con pasas de uva y caramelo acompanado de crema

Ingredientes

  1. 1/2 kg Pan
  2. 1 Taza Azúcar
  3. 1 litro Leche
  4. 2 Huevos
  5. 100 g Pasa de uva
  6. C/n Azúcar para el caramelo
  7. C/n Crema chantilly

Preparación

1

Picar el pan todo chiquito

2

Ala leche(yo uso en polvo) añadir ya el azúcar y revolver, volcar en el bol con el pan picado y mezclar

3

Poner los huevos previamente batido, luego las pasas

4

Hacer el caramelo en el molde, dejar enfriar y volcar toda la preparación

5

Mandar al horno y listo cuando queda durito desmoldar

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