Ingredientes
- 1 Taza Avena
- 1 Taza Harina integral
- 2 Huevos
- 1 cdta Polvo p/hornear
- 2 cdas Edulcorante o azúcar mascabo
- 1 Taza Zanahoria rallada
- 2 cdas Queso untable light
- 2 cdas Leche
- 2 cdtas Te de edulcorante
- Esencia de vainilla
Preparación
En un recipiente poner la avena, la harina, si endulzas con azúcar mascabo la agregas ahora. Polvo p/hornear, los huevos y batis!
Si te queda muuuy pastosa, ayudate con un chorrito de leche. Poca. Tiene que quedar una masa homogenea. NO Liquida
Agregas el edulco. Y la taza de zanahoria rallada a lo ultimo. Podes agregarle nuez. Opcional! Cocinar a horno medio por 20/30 minutos!
PARA LA CREMA: Solo hay que batir el queso untable light, dos cucharadas de leche y dos cucharitas de te de edulcorante y una mini pizca de esencia de vainilla. Batis y te queda cremosa.
Deja enfriar el budin y luego lo desparramas por arriba!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de zanahoria y crema fit?
Budin de zanahoria y crema fit es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de zanahoria y crema fit?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Avena; 1 Taza Harina integral; 2 Huevos; 1 cdta Polvo p/hornear; 2 cdas Edulcorante o azúcar mascabo; 1 Taza Zanahoria rallada.
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