Budin de zanahoria

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin de zanahoria

Ingredientes

  1. 1 Taza Zanahoria rallada
  2. 1 Taza Harina leudante
  3. 1 Taza Azúcar
  4. 1/2 Taza Aceite de girasol
  5. 2 Huevos

Preparación

1

En un recipiente mezclar zanahoria, harina y azúcar

2

Agregar a los secos los 2 huevos y mezclar

3

Agregar el aceite y unir todo formando una mezcla

4

Enmantecar y enharinar un molde o budinero y verter la mezcla

5

Llevar al horno previamente encendido al maximo por 45 min. Aproximadamente hasta que se dore

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