Ingredientes
- 150 g Azúcar
- 2 Huevos
- 130 cc Aceite de girasol
- 1 cda Esencia de vainilla
- 1 cdta Sal
- 1 Zanahoria rallada
- 10 Nueces picadas
- 250 g Harina leudante
- Azúcar impalpable
- Jugo de naranja
Preparación
1
En un bowl verter el azúcar con los huevos y el aceite. Mezclar todo.
2
Agregar la sal, la zanahoria rallada, las nueces y la esencia de vainilla. Mezclar e ir agregando la harina.
3
Meter la mezcla en un molde enmantecado de budin. Y al horno a 180 grados por 40 a 50 minutos aprox.
4
Para el glaseado: azúcar impalpable con jugo de naranja. La mezcla tiene que quedar espesa, no liquida. (más azúcar impalpable)
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin de zanahoria?
Budin de zanahoria es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin de zanahoria?
Los ingredientes principales son: 150 g Azúcar; 2 Huevos; 130 cc Aceite de girasol; 1 cda Esencia de vainilla; 1 cdta Sal; 1 Zanahoria rallada.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta