
Ingredientes
- 2 Zanahorias
- 2 Huevos
- 1 Cup avena arroyada
- 1 Cup harina de avena
- 1 Cup harina de almendra
- 3 cdas Coco rallado
- 2 cdas Aceite neutro
- C/n Stevia
- Ralladura de 1 naranja
- 1 cdta Polvo de hornear (apto)
Preparación
1
Hervir las zanahorias luego hacer puré con ellas y reservar.
2
Batir los huevos con la stevia y el aceite.
3
Incorporar el puré de zanahorias. Mezclar bien e incorporar el resto de los ingredientes.
4
Colocar en budinera, en lo posible de silicona, precalentar el horno a 180 y hornear por unos 30/40min.
5
Esta receta sirve para dieta del metabolismo acelerado Fase 3 desayuno (solo agregar fruta), y snacks.
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