
Ingredientes
- 200 g Harina leudante
- 4 Huevos
- 150 g Azúcar
- 60 cc Aceite
- 50 cc Leche
Preparación
1
En un bols batir 4 claras con 50 gr de azúcar a punto nieve firme
2
En otro bols batir 4 yemas con 100 gr de azúcar y 60 cc de aceite bien espumoso agregar la harina tamizada en 2 etapas en forma envolvente agregamos los 50 cc de leche y las esencias a gusto por último agregamos las claras a punto nieve incorporando todo en forma envolvente llevar a un molde en mantecado y enharinada y cocinar a horno medio 180hasta que al introducir un palillo este salga seco
3
Desmoldamos y decoramos con glase (yo use el que viene suelto) y chocolate derretido espero les guste
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