Budin integral con pulpa de almendras

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Budin integral con pulpa de almendras

Ingredientes

  1. 1 Taza Harina integral
  2. 1 Taza Azúcar mascabo
  3. 1/3 Taza Aceite
  4. 1 Huevo
  5. 1 cda Ira de bicarbonato
  6. 1 Taza Pulpa de almendras (lo que sobra de la leche de almendr
  7. Chispas de chocolate
  8. 1 Cuaharada de coco

Preparación

1

Se mezclan todos los ingredientes. Al principio parecera que falta líquido, pero se deja reposar unis minutos y de tanto en tanto se va revolviendo la mezcla hasta que hace homogenea (1/2 hora aprox).

2

Colocar la mezcla en un molde sabarin (preferentemente) y llevar a horno moderado por 40 min aprox

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