
Ingredientes
- 1 Taza Harina integral
- 2 cdtas Polvo de hornear
- 1/2 Taza Azúcar
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Aceite de girasol
- Ralladura de 1 naranja
Preparación
1
Agregar la harina integral junto con el polvo y batir 2 min más
2
Batir el aceite con el azúcar hasta que aclare la mezcla
3
Incorporar los huevos de a uno y batir 3 min más
4
Agregar la ralladura y revolver suavemente, yo a veces le agrego semillas de amapola o nueces
5
Volcar en un molde de budin enmantecado y enharinado y llevar a horno bajo durante 40 min. A disfrutar
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