Ingredientes
- 3 Bananas
- 1 Poco jugo de limón
- 100 g Manteca pomada
- 170 g Azúcar (preferentemente mascabo pero la normal también sirve)
- 2 Huevos
- 200 g Harina
- 1 cdta Polvo para hornear
- 1 cdta Canela
Preparación
Pisar las bananas con un tenedor y rociarlas con un poco de jugo de limón
Incorporar la manteca POMADA con el azúcar hasta que esten bien mezcladas
Incorporar los huevos de a uno y sin parar de batir
Agregar el puré de banana y batir
Agregar los ingredientes secos y seguir batiendo hasta que quede uniforme
Poner la mezcla en un molde en mantequillado
Meterlo al horno a 180 c precalentado y dejarlo unos 45 minutos si es un molde para budin y si es en un molde para torta 25/30 minutos
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Budin/ torta de banana dulce humedo fácil y riquisimo?
Budin/ torta de banana dulce humedo fácil y riquisimo es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Budin/ torta de banana dulce humedo fácil y riquisimo?
Los ingredientes principales son: 3 Bananas; 1 Poco jugo de limón; 100 g Manteca pomada; 170 g Azúcar (preferentemente mascabo pero la normal también sirve); 2 Huevos; 200 g Harina.
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