Ingredientes
- 2 Calabazas
- 1/4 kg Carne picada
- 1 Cebolla chica
- 1/2 Ají
- C/n Queso
- litro Salsa blanca(opciona
- Sal, pimienta, nuez moscada
Preparación
1
El relleno lo elejis vos a tu gusto. Vegetariano con pollo con carne con lo que a vos te gusta
2
2 Mitades de calabazas grandes las partidas al medio le saque la semilla y las hice asada en el horno luego cuando estaba cocida prepare la cebolla con la carne picada y la condimente bien rica como soy fanatica de la salsa blanca prepare en la misma olla agregue dos cucharadas de harina una taza de leche y espese la preparación de la carne picada junto con la cebolla y el ají luego cuando se enfría volver a rellenar la calabaza
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