Ingredientes
- 4 Zapallitos
- 400 g Carne picada
- 80 g Queso
- 1 Cebolla chica
- 1/4 Morrón
- 1 Ajo
- C/n Condimento
Preparación
Hervir los zapallitos en agua con sal por unos 10 minutos más o menos. Al pincharlos deben estar blandos.
Por otro lado picamos la cebolla y el morron.
Los salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva. Luego agregamos el ajo y la carne picada y cocinamos hasta que la carne este cocida. Cuando vemos que elle falta un poco le agregamos los condimentos a gusto. Yo le puse sal, pimienta, pimentón, ají molido, perejil y condimento para carnes.
Sacarle el interior a los zapallitos y mezclarlo con la carne.
Ponerles el relleno a los zapallitos.
Ponerles un poco de queso arriba y meter al horno hasta gratinar.
Cuando esten gratinados, no más de 5/10 minutos. Servir
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Zapallitos rellenos?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Zapallitos rellenos?
Zapallitos rellenos es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallitos rellenos?
Los ingredientes principales son: 4 Zapallitos; 400 g Carne picada; 80 g Queso; 1 Cebolla chica; 1/4 Morrón; 1 Ajo.
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