
Ingredientes
- 1/2 Calabaza
- 1 Cebolla
- 1 Cebolla de verdeo chica
- 1/2 Pimiento
- Lata Choclo (yo use cremoso en
- Sal, pimienta y ajo
- Queso para gratinar
Preparación
1
Ahuecar un poco la calabaza y hervirla por 15 minutos aproximadamente. Que no este tan blanda.
2
Dorar cebolla y pimiento. Agregarle la cebolla de verdeo, el choclo, salpimentar y ajo picado.
3
Rellenar la calabaza con la preparación anterior. Ponerle queso arriba y llevar al horno para gratinar. A disfrutarrrrrrr! Sale excelente.
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