Ingredientes
- 1 Calabaza
- 1 Lata Choclo en grano
- 100 g Queso cremoso
Preparación
Cortar la calabaza por la mitad y con mucho cuidado sacarle todas las semillas. Envolver en papel aluminio, acomodar en fuente y llevar a horno medo pr 1 hora aproximadamente.
Pinchamos y si está tierna empezamos a sacar con una cuchara dejando solo la cáscara como si fuera un bote.
La calabaza que vamos sacando la ponemos en un bowls. Hacemos un puré y salamos.
Le agregamos el queso cortado en cubitos y el choclo. Mezclamos.
Llenamos las cascaras nuevamente con este puré. Si quieren espolvorear con queso rallado. Llevar a horno bajo por 10 minutos.
Servir. Es ideal para acompañar cualquier tipo de carne o simplemente como plato unico!
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Calabaza rellena?
Calabaza rellena es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Calabaza rellena?
Los ingredientes principales son: 1 Calabaza; 1 Lata Choclo en grano; 100 g Queso cremoso.
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